【グルメ】行列のできる店は本当に美味しいお店!?並ぶのに我慢できないから他の方法を考える!

 

 

 

 

 

こんにちは~先日のブログ、

【グルメ】八王子、相模原、西東京の焼肉なら「味ん味ん」がおすすめ!美味しい!安い!!めっちゃ混むっ!!!

で3時間半待たされた心配性わくわくです( ^ω^# )ビキビキ

 

並ぶのに全く抵抗が無い、待ってる間も楽しいという方もいると思いますが…

やっぱり並びたくないっ!!

 

わくわくは並んでる時間がもったいない…コスパが悪い…と考えてしまう、せっかちな一面もあります(^q^)

 

なので今回は、

「行列のできる店に極力並ばずに入る方法」

 

こちらを考えたいと思います!

 

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1、そもそも本当に美味しいの?

 

第一の前提としてそのお店が本当に美味しいのか?これは大事なところです。

わくわくは五反田のハンバーグで有名な「ミート矢澤」の行列を発見して、

こんなに並んでるし、聞いたことあるお店だからきっと美味しいだろう!

と安易な考えで長い時間並びました。

…が、

  • – ハンバーグはパサパサで美味しくない

  • – 量も少なく、値段はそれなりに高い

  • – 有名店というプライドなのか店員の態度も悪い

 

という最悪の結果でした( ´Д`)トホホ

 

意外に有名店で行列のお店には、

最初は美味しくてサービスが良くて行列が出来ていたのに、忙しくなりすぎて料理やサービスが悪くなっている。

 

ということも多々あり得ます。

 

なので以前の記事

【グルメ】がっかりランチ、残念ディナーはもう嫌だ!口コミを見極めて美味しくてコスパの良いお店を調べるおすすめの方法!

でもお話ししましたが、口コミを事前に調べることが大事です(。・ω・)ノ

 

 

2、並ぶことの付加価値で錯覚している!?

 

すごい並んだけど意外と普通の味だった…。

 

そんな経験ありませんか!?

わくわくは池袋の行列が出来るラーメン屋で有名な「無敵屋」に並んだときにそう思いました。

美味しいは美味しかったけど、「こんなに並んだから美味しいに決まってる」と知らず知らずのうちに自分でハードル上げてしまっているのが原因でした…。

 

人間基本的に、「損はしたくない」と考える生き物なので、並ぶことに費やした時間分をお店に見返りとして求めてしまっています。

なのでその並んだ分の上がった期待値を越えられないとあれ?となってしまう、

もしくは「こんなに並んだのだから美味しいに決まってる」と自分自身に言い聞かせて、自分は損をしてないと自己防衛することがあります。

 

そうなると本当に良いお店なのか良くわからなくなってしまいますね( ´Д`)

なので並んだこととお店の評価は別にして、周りのに影響受けずに自分が素直に感じたことを大事にして欲しいです。

 

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3、知らないと危険かも!行列が出来る3つの要素!

 

行列が出来る要素としては

  • – 本当に良いお店で口コミで広がった

  • – マスコミ等メディアで特集されて人気になった

  • – お店の許容量を越えてしまい外に溢れ出ている

 

以上3つの要素があると考えます。

1については本当に良いお店が多いと思うので特に問題ありません。

しかし2はメディアの力が大きく作用しているので混んでいる割には味はそんなに…というお店が多々あるので注意が必要です。

特に観光地などはガイドブックに載っているお店は要注意!

 

そして3。
こちらは地方の人気店によく見られます。
味は良いことは多いのですが、お店側が来たお客を上手くさばききれないで行列が出来るパターンです( ;´・ω・`)

そのお店独自のルールがあったりするので事前に口コミから予習をしておくと良いです。

 

4、混む時間、曜日を避ける、他の店舗を探すのも有効な手段!

 

どうしても並ぶことが嫌な場合、そんなときは周りの人達と違うことをしましょう!

ランチタイム、ディナータイムを避ける

通し営業をしているお店であれば14~18時、21時以降であれば比較的空いていることが多いです!

 

土日は避けて平日に行く

平日休みは取りづらいかも知れませんが、平日限定ランチや夕方のハッピーアワーなどお得なサービスがあります!

 

複数店舗があるなら都心のお店ではなく、人が少なそうな店舗に行く

都心に近いお店とローカルなお店では待ち時間が全然違います!お店のHPで他にも店舗が無いか探すと意外なところにあったりします(*^^*)

 

オフィス街が狙い目

オフィス街のお店は周りに勤めてる人達がお昼12~13時まで一斉にやって来ます。
なので逆にその時間を外せばチャンスがあります!そして多くは無いですが、オフィスがお休みの土日に営業してるお店もあるのでそこを狙うのも◎

 

 

【まとめ】並ぶ価値が本当にあるお店なら問題なしっ!

 

わくわくが並びたくない!という気持ちで考えましたが、どうでしょうか!?

もちろん人それぞれなので、そんなに調べるのは面倒とか並ぶのが気にならないという人も多いかと思います。

なので、本人が本当に並んででも行きたい、経験として行ってみたいということであればそれは良いと思います!( ´∀`)

わくわくは心配性なので変に色々と考えてしまいますが、こんな考え方もある!と思って頂けたら嬉しいです(^○^)

ではまた次のお店探してきます~

 

 

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